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みおの超個人的ブログ

みおの超個人的ブログです。中村太地六段のことだけでなく、色々なジャンルを書きます。http://nakamurataichifan.simdif.com/

いわしの唐揚げ甘酢あんかけ

 

今日の晩ご飯は「いわしの唐揚げ甘酢あんかけ(ケチャップ味)」を作りました。

 


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でも手間をかけた割にはあまり満足するものが出来ず…(´・_・`)

 

いや、味は悪くないし臭みもないし、成功なのかもしれないけど、私的には不満。

 

魚は鮭とか秋刀魚、アジの開き、アジのみりん干しみたいな焼き魚とか、お刺身やお寿司で食べる方が好きだなぁ。

 

だけど今度は(いつかはわからないけど)煮魚を作ろうと思っています。